Cos d´Estournel 2019 CBO(6x75cl)

Cos d´Estournel 2019

• En CBO(6x75cl) 
• 97+/100 WA

Le Cos d'Estournel 2019 s'est révélé brillant, dévoilant des arômes de cassis mentholé, de baies sauvages sucrées et de prunes sauvages mêlés à des notes d'épices, de terreau et de pot-pourri.

Corsé, ample et enveloppant, il est poli et homogène, sa charpente ample aux tanins fins et veloutés étant entièrement dissimulée par un cœur profond de fruits succulents et croquants.

Un St-Estèphe magnifiquement intégré à ce stade précoce, la dernière décennie a été marquée par de nombreux changements à cette adresse, notamment une tendance à des vendanges tardives moins agressives, des fermentations plus fraîches et un élevage avec moins de soutirages et des pourcentages plus modérés de fûts neufs moins fortement toastés : en 2019, les résultats parlent d'eux-mêmes.