Echezeaux
Échezeaux Grand Cru du Domaine de la Romanée-Conti
L’appellation Échezeaux du Domaine de la Romanée-Conti (DRC) est l’un des grands crus les plus prestigieux de Bourgogne, situé dans la Côte de Nuits, au sein du village de Flagey-Échezeaux.
- Appellation : Échezeaux Grand Cru AOC
- Producteur : Domaine de la Romanée-Conti (DRC)
- Cépage principal : Pinot Noir
- Superficie exploitée par la DRC : environ 4,67 hectares
- Type de vin : Rouge
- Rendement très faible, sélection rigoureuse des raisins
- Élevage : En fûts de chêne, 100% neufs, durant environ 18 mois
- Production annuelle : environ 13 000 à 15 000 bouteilles selon le millésime
- Potentiel de garde : 15 à 40 ans selon les conditions de conservation et le millésime
Profil du vin
- Robe : Rouge rubis profond
- Nez : Fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, violette, sous-bois, parfois une touche fumée
- Bouche : Élégante, soyeuse, mais plus accessible et moins puissante que les autres crus du domaine (notamment La Tâche ou Romanée-Conti). Belle complexité aromatique et équilibre.
Position au sein du domaine
Parmi les 8 grands crus produits par la DRC, Échezeaux est considéré comme l’un des vins les plus "accessibles" du domaine — en termes de style et de prix (relativement parlant). Il offre une excellente entrée dans l’univers du DRC, tout en conservant l’empreinte de finesse et d’élégance propre au domaine.
Comparaison avec les autres crus du DRC
Cru : Style : Accessibilité : Prix relatif :
Romanée-Conti : Le plus subtil et complexe Faible Très élevé
La Tâche : Plus puissant, très long Moyenne Élevé
Richebourg : Structuré, épicé Moyenne Élevé
Échezeaux : Fin, fruité, élégant Bonne Moindre
Grands Échezeaux : Plus profond qu’Échezeaux Moyenne Moyen
Romanée-Saint-Vivant : Très floral, raffiné Moyenne Moyen
Montrachet (blanc) : Exceptionnel mais rare Très faible Très élevé
Corton : Le plus "jeune" du domaine Bonne Plus abordable