Echezeaux 

Échezeaux Grand Cru du Domaine de la Romanée-Conti

L’appellation Échezeaux du Domaine de la Romanée-Conti (DRC) est l’un des grands crus les plus prestigieux de Bourgogne, situé dans la Côte de Nuits, au sein du village de Flagey-Échezeaux.

  • Appellation : Échezeaux Grand Cru AOC
  • Producteur : Domaine de la Romanée-Conti (DRC)
  • Cépage principal : Pinot Noir
  • Superficie exploitée par la DRC : environ 4,67 hectares
  • Type de vin : Rouge
  • Rendement très faible, sélection rigoureuse des raisins
  • Élevage : En fûts de chêne, 100% neufs, durant environ 18 mois
  • Production annuelle : environ 13 000 à 15 000 bouteilles selon le millésime
  • Potentiel de garde : 15 à 40 ans selon les conditions de conservation et le millésime

Profil du vin

  • Robe : Rouge rubis profond
  • Nez : Fruits rouges (cerise, framboise), épices douces, violette, sous-bois, parfois une touche fumée
  • Bouche : Élégante, soyeuse, mais plus accessible et moins puissante que les autres crus du domaine (notamment La Tâche ou Romanée-Conti). Belle complexité aromatique et équilibre.

Position au sein du domaine

Parmi les 8 grands crus produits par la DRC, Échezeaux est considéré comme l’un des vins les plus "accessibles" du domaine — en termes de style et de prix (relativement parlant). Il offre une excellente entrée dans l’univers du DRC, tout en conservant l’empreinte de finesse et d’élégance propre au domaine.

Comparaison avec les autres crus du DRC

Cru :                                                    Style :                                                                           Accessibilité :                            Prix relatif :

Romanée-Conti  :                  Le plus subtil et complexe                                      Faible                                            Très élevé

La Tâche  :                                   Plus puissant, très long                                            Moyenne                                     Élevé

Richebourg  :                            Structuré, épicé                                                            Moyenne                                     Élevé

Échezeaux   :                             Fin, fruité, élégant                                                      Bonne                                            Moindre

Grands Échezeaux   :           Plus profond qu’Échezeaux                                   Moyenne                                     Moyen

Romanée-Saint-Vivant :   Très floral, raffiné                                                        Moyenne                                     Moyen

Montrachet (blanc)  :          Exceptionnel mais rare                                            Très faible                                  Très élevé

Corton   :                                     Le plus "jeune" du domaine                                    Bonne                                          Plus abordable