Vins de Margaux
Le Vignoble de Margaux
Le vignoble de Margaux est l’un des joyaux du Médoc, situé sur la rive gauche de la Garonne, au nord de Bordeaux. Il est particulièrement réputé pour produire certains des vins rouges les plus élégants, fins et complexes du monde.
Localisation
- Région : Médoc, sur la rive gauche
- Département : Gironde
- Appellations : Margaux AOC (Appellation d’Origine Contrôlée)
- Communes concernées : Margaux, Cantenac, Arsac, Labarde, Soussans
Cépages dominants
Le vignoble de Margaux repose sur des graves profondes favorisant un excellent drainage, ce qui est idéal pour la vigne, notamment :
- Cabernet Sauvignon (dominant) : structure, longévité, arômes de cassis, cèdre, tabac
- Merlot : rondeur, souplesse, fruité
- Petit Verdot : intensité, couleur, notes épicées (en petites proportions)
- Cabernet Franc : complexité aromatique (plus rare)
Style des vins de Margaux
Les vins de Margaux sont reconnus pour leur élégance, finesse, harmonie et complexité aromatique, plus que pour leur puissance brute. Ce sont souvent des vins très floraux, avec des arômes de violette, fruits rouges, épices douces, bois précieux, et une belle capacité de garde.
On dit souvent que Margaux est le plus « féminin » des grands vins du Médoc (dans le sens d’un style délicat et raffiné).
Grands Crus Classés de Margaux (1855)
L’appellation Margaux est la seule du Médoc à regrouper des crus classés dans les cinq niveaux du classement de 1855 :
Premier Grand Cru Classé :
- Château Margaux — l’un des plus prestigieux vins du monde
Deuxième à Cinquième crus classés :
- Château Rauzan-Ségla (2e)
- Château Rauzan-Gassies (2e)
- Château Durfort-Vivens (2e)
- Château Lascombes (2e)
- Château Brane-Cantenac (2e)
- Château Giscours (3e)
- Château Malescot St-Exupéry (3e)
- Château d’Issan (3e)
- Château Kirwan (3e)
- Château Cantenac-Brown (3e)
- … et bien d’autres jusqu’au 5e cru.
Au total, Margaux compte 21 crus classés en 1855, plus que toute autre appellation du Médoc.
Chiffres clés
- Superficie : environ 1 400 hectares
- Nombre de producteurs : plus de 80
- Production : majoritairement rouge, très faible part de vin blanc (hors appellation Margaux)
À savoir
- Le Château Margaux est l’un des rares domaines à porter le nom de son appellation.
- L'appellation Margaux est l'une des plus vastes du Médoc, ce qui implique une grande diversité de terroirs et donc de styles, même si l’élégance reste une constante.