Origines et vision

• Fondation en 1978 : Opus One est un projet commun créé par Baron Philippe de Rothschild (Château Mouton Rothschild, Bordeaux) et le vintner Robert Mondavi (Napa Valley). Leur ambition : marier l’excellence des traditions viticoles européennes et californiennes dans un seul vin exceptionnel.
• Ambition culturelle : Le nom « Opus One » évoque une œuvre, reflétant le désir de produire une composition œnologique singulière. Le premier millésime (1979) fut commercialisé, avec le millésime 1980, en 1984.

Terroir et vignoble

• Le domaine est constitué de quatre parcelles méticuleusement entretenues, plantées de cinq cépages traditionnels de Bordeaux : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec et Petit Verdot.
• Surface estimée entre 55 à 68 hectares selon les sources — une surface conséquente façonnée pour l’équilibre et le soyeux du vin.

Architecture et esthétique

• En 1991, une structure monumentale mêlant rotonde en inox et éléments « néoclassiques » en calcaire du Texas a été inaugurée. Elle incarne la dualité entre style européen et modernité américaine.
• Le bâtiment est partiellement enfoui, protégé par une butte végétalisée, pour s’intégrer élégamment au paysage environnant.

Production et prestige

• Aujourd’hui, Opus One produit environ 25 000 caisses par an, ce qui, vu la qualité perçue, est relativement peu pour un vin de ce niveau.
• Le partage de propriété entre Constellation Brands et la famille Rothschild perdure, garantissant une continuité dans la vision et le style.
• Depuis 1993, un second vin, Overture, est également élaboré.

Visite (Réservation nécessaire)

• Deux offres de dégustation :
  • Opus One Experience (~200 USD) : une visite de 90 minutes dans la Partners’ Room avec dégustation d’un millésime actuel et de deux vins de la réserve, accompagnement culinaire, vue panoramique sur les vignobles et narration sur le domaine.
  • Courtyard Tasting (~125 USD) : une dégustation plus simple dans un cadre chaleureux, incluant le second vin Overture et une vue depuis la terrasse vitrée.
• Les réservations s’ouvrent deux mois à l’avance, le premier jour de chaque mois.

Fondation : 1978, collaboration Mondavi – Rothschild

Terroir : 55–68 ha de vignes Bordeaux

Architecture : Style néoclassique moderne, intégration paysagère

Production : environ25 000 caisses/an, second vin Overture

Style : Élégant, exclusif, parfois jugé prétentieux mais très travaillé.