Château La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan

Le Château La Mission Haut-Brion est le “voisin” direct du Château Haut-Brion, et fait partie des plus grands crus de Bordeaux. 

Vignoble

• Appellation : Pessac-Léognan (Graves)

• Superficie : ~29 hectares (26 ha rouges, 3 ha blancs)

• Sols : Graves profondes reposant sur un sous-sol argileux et sableux

• Âge moyen des vignes : 30–40 ans

Cépages

• Rouge :

  • 50 % Merlot

  • 45 % Cabernet Sauvignon

  • 5 % Cabernet Franc

• Blanc :

  • 62 % Sémillon

  • 38 % Sauvignon Blanc

Vinification & Élevage

• Vinification : en cuves inox thermorégulées et bois tronconiques

• Élevage : 18 à 22 mois en barriques de chêne français (80–100 % neuves)

• Rendements : souvent faibles (~30–35 hl/ha), gage de concentration

Les Vins

• Château La Mission Haut-Brion (rouge) : grand vin au style puissant, charnu, mais toujours équilibré et raffiné.

• Château La Mission Haut-Brion Blanc : l’un des blancs les plus rares et recherchés de Bordeaux (souvent < 700 caisses/an).

• La Chapelle de La Mission Haut-Brion : second vin rouge, plus accessible jeune.

• La Clarté de Haut-Brion : second vin blanc (assemblage de Haut-Brion et La Mission Haut-Brion).

Profil de dégustation

• Rouge :

  • Nez : fruits noirs mûrs, chocolat, épices, tabac, notes fumées.

  • Bouche : plus opulent et solaire que Haut-Brion, tanins denses, finale longue et puissante.

  • Potentiel de garde : 20 à 40 ans.

• Blanc :

  • Nez : agrumes, fruits exotiques, fleurs blanches, cire d’abeille.

  • Bouche : ample, riche, très grande longueur, équilibre parfait entre puissance et fraîcheur.

  • Potentiel de garde : 20 à 30 ans.