Clos des Lambrays

Le Clos des Lambrays est un prestigieux domaine viticole situé à Morey-Saint-Denis, en Bourgogne, dans la Côte de Nuits.

Le Domaine

• Nom complet : Domaine des Lambrays – Clos des Lambrays
• Appellation principale : Clos des Lambrays Grand Cru
• Superficie : Environ 8,66 hectares, ce qui en fait l’un des plus grands Grands Crus en monopole de Bourgogne (bien qu’il ne soit pas tout à fait un monopole, le domaine en détient plus de 8 hectares sur les 8,84 ha totaux).
• Propriétaire : Depuis 2014, LVMH (Moët Hennessy Louis Vuitton) – le groupe de luxe a racheté le domaine, soulignant son prestige.

Le Vin

• Cépage : 100 % Pinot Noir
• Style : Élégant, raffiné, avec des arômes de fruits rouges, d'épices, de sous-bois et une grande finesse tannique. Son potentiel de garde est excellent (souvent 15 à 30 ans selon le millésime).
• Vinification : Traditionnelle, avec une attention particulière à l’élevage en fûts de chêne (souvent 50-60 % de bois neuf).

Millésimes à suivre

Certains des millésimes les plus notables de ces dernières années incluent :

• 2010, 2015, 2016, 2019, 2020 : Millésimes puissants et très équilibrés.
• 2022 et 2023 (en élevage/en primeur) : Prometteurs, en raison des conditions climatiques favorables en Bourgogne.

Prix

• Le prix d’un Clos des Lambrays Grand Cru varie selon le millésime, mais on peut s’attendre à :
  • 200–500 € la bouteille pour les millésimes récents.
  • Plus de 800 € pour des millésimes anciens ou exceptionnels.

En primeur ou non ?

Contrairement aux vins de Bordeaux, les vins de Bourgogne ne sont généralement pas commercialisés en primeur, même si certains domaines très prestigieux font des pré-réservations.