Château Margaux 

Le Château Margaux est l’un des domaines viticoles les plus célèbres et emblématiques du monde. Situé dans l’appellation Margaux AOC, sur la rive gauche de Bordeaux, il est l’un des cinq Premiers Grands Crus Classés du classement historique de 1855. Il incarne la finesse, l’élégance et la noblesse du vin bordelais.

Fiche d'identité du Château Margaux

Nom : Château Margaux

Classement : Premier Grand Cru Classé (1855)

Appellation : Margaux AOC

Commune: Margaux

Propriétaire : Famille Mentzelopoulos (depuis 1977)

Directrice Générale :Corinne Mentzelopoulos (jusqu'en 2023) / succession familiale

Œnologue consultant : Éric Boissenot

Superficie :Environ 100 hectares de vignes

Production : Environ 150 000 bouteilles/an (Grand Vin)

Encépagement

• Cabernet Sauvignon : ~75 %
• Merlot : ~20 %
• Cabernet Franc : ~3 %
• Petit Verdot : ~2 %

Les sols sont principalement des graves profondes, parfaites pour le Cabernet Sauvignon.

Les vins du domaine

1. Château Margaux (Grand Vin)

• Vin rouge de très longue garde
• Élégant, raffiné, structuré, avec un bouquet complexe (cassis, violette, tabac, cèdre…)
• Capacité de vieillissement : 30 à 50 ans (voire plus dans les grands millésimes)

2. Pavillon Rouge du Château Margaux (Second vin)

• Issu de vignes plus jeunes ou de sélections non retenues pour le Grand Vin
• Plus accessible jeune, mais conserve une belle structure et finesse

3. Pavillon Blanc du Château Margaux

• Vin blanc sec, 100 % Sauvignon Blanc
• Produit en très petites quantités (~12 000 bouteilles/an)
• L’un des meilleurs vins blancs de Bordeaux (hors appellation Margaux)

Histoire en bref

• Les origines remontent au XIIe siècle, sous le nom de "La Mothe de Margaux"
• Le domaine prend son essor au XVIIe siècle sous la direction de la famille Lestonnac
• Classé Premier Grand Cru Classé en 1855 sous Napoléon III
• En 1977, le domaine est repris et sauvé de la faillite par André Mentzelopoulos, homme d’affaires grec.
• Sa fille, Corinne Mentzelopoulos, a poursuivi son œuvre avec passion, modernisant sans jamais trahir le style historique.

Architecture et patrimoine

• Le château est surnommé le “Versailles du Médoc”
• Le bâtiment néoclassique (XVIIIe siècle) est classé monument historique
• Nouveau chai spectaculaire inauguré en 2015, mêlant tradition et modernité