Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2018

• Domaine Armand Rousseau
• En CBO(6x75cl) 
• 96-98/100 WA
• Région : Bourgogne
  Appellation : Chambertin Clos de Bèze, Côte de Nuits
  Classement : Grand Cru
  Couleur : Rouge
  Proprietaire : Famille Rousseau

Le Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru 2018 s'est révélé plus expressif lors de ma visite des caves Rousseau cette année, offrant un bouquet riche et complexe de viandes fumées, de cerises mûres, de cassis, de fumée de bois, d'algues nori, de mûres et de chocolat noir, le tout sublimé par un élevage généreux en fûts de chêne neuf aux notes de cèdre.

Ample, charnu et enveloppant, il dévoile un cœur de fruits mûrs, des tanins soyeux et une finale persistante et persistante.

Le Clos de Bèze, quant à lui, se montre plus immédiat et plus intense que le Chambertin de cette année.

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Vin de Bourgogne – Chambertin Grand Cru, Côte de Nuits

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