Château Pontet-Canet 2018 Pauillac

Château Pontet-Canet 2018

• 5e Grand Cru de Pauillac
• En CBO(6x75cl) - 98/100 WA

Le Pontet-Canet 2018 est un assemblage de 70 % de cabernet sauvignon, 22 % de merlot, 5 % de cabernet franc et 3 % de petit verdot. Élevé à 55 % en barriques de chêne et à 45 % en amphores, il explose dans le verre avec un parfum intense de tarte aux framboises, de pastilles de cassis, d'huile essentielle de rose et de cinq épices chinois, laissant place à des notes de bâton de cannelle, de terre poussiéreuse, de mine de crayon et de sous-bois.

Un Château Pontet-Canet 2018 riche, séduisant et ample, le palais est un rêve pour les hédonistes, offrant des couches successives de confitures de fruits noirs et rouges aux accents parfumés, une texture à la fois ferme et moelleuse, et une fraîcheur intense, pour une finale longue et intense, sur un feu d'artifice d'épices exotiques. Délicieux dès le premier contact, il possède la force nécessaire pour évoluer sur trois décennies ou plus.