Clos de Tart Grand Cru 2015

Clos de Tart Grand Cru 2015

• Clos de Tart
• En CBO(6x5cl) - 97/100 WA

Le Clos de Tart Grand Cru 2015 est un jeune vin monumental, qui s'ouvre sur un bouquet profond de baies sauvages, de pivoine, d'écorce d'orange, de réglisse, de torréfaction expresso et d'épices. En bouche, le vin est corsé, puissant et multidimensionnel, avec un cœur fruité intense, une trame ample aux tanins fins et une belle acidité.

Si le millésime a apporté une dimension supplémentaire de concentration et de puissance à ce Clos de Tart, il reste merveilleusement maîtrisé jusqu'à la finale longue et persistante, où le terroir, notamment sa proximité avec Bonnes Mares, est mis en avant. Pour sa première cuvée en solo au Clos de Tart, Jacques Desvauges a visiblement pris son envol. Récolté à 22 hectolitres par hectare, vinifié avec 40 % de grappes entières et élevé en fûts neufs à 80 %.