Château Ausone 2020

Château Ausone 2020

• En CBO(6x75cl) - 95+/100 WA

Assemblage à parts égales de Cabernet Franc et de Merlot, l'Ausone 2020 exhale des arômes de baies noires et de cerises mêlés à des notes d'encens, d'épices et de cacao brut, le tout encadré par une patine crémeuse de chêne neuf. Un superbe St-Emilion moyennement corsé, étagé et homogène, il est pur et concentré, avec un cœur fruité sucré, des tanins généreusement extraits et une finale vanillée. Moins fluide et sensuel que le délicieux 2019, il demandera un peu de patience pour s'épanouir, mais la qualité du terroir est indéniable.