Carruades de Lafite 2019

Carruades de Lafite 2019

• En CBO(6x75cl) - 92/100 WA

Le Carruades de Lafite 2019 est riche et ample, débordant d'arômes de baies mûres, de violette, de boîte à épices, de cèdre et de cassis. Moyennement corsé, ample et charnu, il est ample et généreux, avec un profil plus exotique et extravagant que le grand vin, mais aussi des niveaux de concentration et de caractère supérieurs à ceux d'il y a dix ans. Ces dernières années, Lafite a même arraché des parcelles qui, habituellement, n'étaient jamais intégrées au grand vin, et ce dernier comprend désormais de plus en plus de cabernet sauvignon. Même si Carruades contient désormais moins de merlot qu'historiquement (27 % en 2019), je soupçonne qu'il bénéficie de l'inclusion de merlot qui aurait autrefois été présent dans l'assemblage de Lafite lui-même.