Château d´Yquem 2019 1er Cru Classé Supérieur Sauternes CBO(6x75cl)
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Château d´Yquem 2019
- En CBO(6x75cl)
- 93/100 WA
- Région : Bordeaux
Appellation : Sauternes
Classement : 1er Cru Classé Supérieur
Couleur : Blanc Liquoreux
Proprietaire : SC du Château d´Yquem
Assemblage de 55 % de sémillon et de 45 % de sauvignon blanc (le pourcentage de sauvignon blanc le plus élevé jamais atteint).
Le Château d'Yquem 2019 présente un bouquet dominé par le sauvignon blanc, avec des arômes de menthol, d'artichaut, d'iode, d'asperge et de fruits du verger.
Un Sauternes équilibré et délicatement dosé en bouche, il est énergique et tendu, culminant dans une finale aérienne et fruitée. Sucres résiduels : 138 grammes par litre.