Château Pichon Baron

Château Pichon Baron - Pauillac

 

Le Château Pichon Baron (de son nom complet Château Baron de Pichon-Longueville) est l’autre grand Pichon de Pauillac, voisin immédiat de Pichon Comtesse, mais avec une identité bien distincte.

- Identité

  • Appellation : Pauillac (AOC Pauillac)

  • Classement : Deuxième Grand Cru Classé (1855)

  • Superficie du vignoble : env. 73 ha

  • Encépagement : Cabernet Sauvignon (majoritaire), Merlot, et une petite proportion de Cabernet Franc et Petit Verdot

  • Propriétaire actuel : AXA Millésimes (depuis 1987)

- Style des vins

  • Le Pichon Baron est plus puissant, structuré et masculin que Pichon Comtesse, son pendant plus charmeur et soyeux.

  • Grands tannins, densité et une capacité de garde exceptionnelle (souvent 30 à 50 ans pour les grands millésimes).

  • Notes typiques : cassis mûr, boîte à cigares, graphite, épices, truffe.

- Millésimes récents remarquables

  • 2016 : monumental, puissant mais raffiné, un Pauillac de légende.

  • 2018 : riche, opulent, avec une structure d’acier.

  • 2019 : équilibre superbe, grande fraîcheur et pureté du fruit.

  • 2020 : concentré, classique, avec une belle énergie.

  • 2022 : millésime solaire, puissance et élégance combinées.

La vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans est interdite.

L' abus d´alcool est dangereux pour la santé. 

À consommer avec modération.