Château Margaux 2021

Château Margaux 2021

• En CBO(6x75cl) - 95+/100 WA

Le Château Margaux 2021 a bénéficié d'un élevage traditionnel en barriques neuves, avec une mise en bouteille en juillet. Comme on s'en souvient, il s'agit d'un assemblage de 87 % de cabernet sauvignon, 8 % de merlot, 3 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot, bénéficiant de vendanges tardives, d'une saignée importante et d'une sélection rigoureuse. Se déployant dans le verre, il révèle des arômes de cassis, de myrtille et de framboise mêlés à des notes de réglisse, de fleurs blanches et de charbon de bois. Il est moyennement corsé, profond et complexe, avec une attaque ample, une pureté vive et des tanins doux et structurants, se concluant par une finale longue et pénétrante. C'est un classique qui saura se faire apprécier en bouteille.