Psi 2019 Dominio de Pingus

336,00 €

Psi 2019 Dominio de Pingus

  • Dominio de Pingus
  • Ribera del Duero
  • En CBO(12x75cl) - 93+/100 WA

Le PSI 2019 allie leur connaissance du vignoble et de leur nouveau chai. Ils ont beaucoup appris en 2018, un millésime plus hétérogène, et leur machine de tri des raisins a dû travailler dur. 2019 a été plus homogène, avec des vendanges plus faciles, alors que la plupart des vignerons produisaient de meilleurs vins. Au chai, ils ont investi dans un bâtiment simple mais doté d'une technologie de pointe.

Ils ont utilisé environ 10 % de grenache dans l'assemblage, réalisé un an après l'élevage séparé des lots. Il me rappelle beaucoup les jeunes vins de Ribera del Duero du début des années 1990, avec des arômes d'écorce d'orange, des notes terreuses et fumées (très douces) et des tanins fins. Il présente une bonne maturité à 14 % d'alcool et une acidité intégrée, tout en étant parfaitement équilibré.

Il illustre le style des 2019, plus frais que prévu et toujours ensoleillé, alors que 2018 était plus cristallin. Un triomphe sur les conditions naturelles de l'année. Ils ont finalement mis en bouteille les 345 000 bouteilles prévues, en juillet 2021.

Psi 2019, Ribera del Duero AOC rouge,Dominio de Pingus proposé en format 75cl.

Ce vin est sélectionné et proposé par Millésimes United.fr, boutique en ligne exploitée par The Wine Watchers SL (Espagne), spécialisée dans la distribution de vins fins en Europe.

Disponibilité : produit accessible via notre réseau de partenaires professionnels spécialisés dans les grands vins.

Les vins sont sélectionnés auprès de négociants et distributeurs reconnus pour leurs conditions de conservation et leur traçabilité.

Livraison : les commandes sont préparées via nos partenaires logistiques situés en Europe et expédiées avec suivi.

Délais de livraison :

  • France : 3 à 7 jours ouvrés
  • Europe : 3 à 10 jours ouvrés

Transporteurs : France Express, Géodis, transporteurs spécialisés dans le vin.

Les bouteilles sont conditionnées dans des emballages adaptés au transport de vin afin d’assurer leur protection.