Sassicaia 2020

Sassicaia 2020

Tenuta San Guido

En CBO(6x75cl) - 96/100 WA

Le Sassicaia 2020 de la Tenuta San Guido s'adresse à ceux qui recherchent un vin plus voluptueux, opulent et, finalement, plus accessible. Ce millésime reflète parfaitement la Toscane côtière, à l'opposé d'un vin « toscan » plus générique provenant d'ailleurs dans cette vaste région du centre de l'Italie. On y retrouve la maturité et la douceur fruitée d'une appellation côtière, particulièrement lumineuse et baignée par les chaudes brises méditerranéennes du large. Le Sassicaia des millésimes frais est réputé pour sa réserve, voire sa retenue, dans ses premières années, nécessitant un long temps de garde avant d'atteindre sa période de dégustation idéale. Ce n'est absolument pas le cas ici. Ce vin est magnifique et convaincant dès l'ouverture, offrant un délicieux mélange de fruits noirs, d'épices boisées, une fraîcheur équilibrée, une texture riche, des tanins souples et un degré d'alcool savamment contenu de 14 %. Son caractère immédiat est ce qui distingue ce millésime, et je ne me laisserais pas trop influencer par des ambitions de vieillissement en cave exagérées. Le vin offre un pur plaisir dans sa forme actuelle, avec un fruit primaire éblouissant et une intensité vertigineuse à court et moyen terme.